Cocktails

Amaryllis (byrrh, cynar, sureau, cava) 11$

Farigola (madison park breakfast gin, cocchi bianco, pamplemousse, lime, thym) 12$

Mme Cathou (calvados, montenegro, pamplemousse, pêche, blanc d’oeuf)  14$

Petite Itlaie (gin cirka, amermelade, vermouth rouge gorge) 14$

Le Fantôme (daïquiri clair avec rhum mélasse power) 14$

Monarque #2 (vodka, cocchi rosa, lime, jus de carotte-gingembre, thé des bois, blanc d’oeuf ) 14$

Tonique Indien (gin, aquavit, liqueur de bergamote, cardamome, thé vert sencha ) 15$

Pistache (pistache, gin, chartreuse, mandarine napoléon, pamplemousse, thé sencha)  15$

Le Gascon (armagnac, pedro xímenez, xmas bitter, chinotto ) 15$

Bushido (gin roku, umeshu, saké, pandan, solution acide, teinture de shiso) 15$

mocktails

Fever Dream (ananas, citron, sirop de canelle, bière de gingembre, menthe) 8$

Sous-Bois (shrub aux baies, thym, concombre, amer fraise et poivre mah kwan) 8$

Bière & Cidre

Konig, Pilsner 6$

Cheval Blanc, Blanche  6$

Brasserie Dunham, Fût en rotation  7$

Brasserie Harricana, Fût en rotation  7$

Milton, Cid Rosé, Cidre  8$

vins au verre

Bulles

Pax Vinum, Paco Molina Brut, Cava (Espagne)  11$

Lise & Bertrand Jousset, Rose à Lie, Pétillant Naturel de la Loire 2018 rosé (France) 16$

Fleury, Blanc de Noirs, Champagne Brut (France)  24$

Rosé et orange

Domaine Bart, Marsannay (France) rosé 15$

Weingut Schmitt, Müller-Thurgau, Deutscher Landwein Rhein 2018 (Allemagne) orange 14$

Colombaia, Vino Bianco, Toscana 2018 (Italie) orange 21$

Blanc

I Cacciagalli, Aorivola, Roccamonfina 2017 (Italie) 13$

Straka, Stratos Weiss, Europäischer Wein 2018 (Autriche) 14$

Vin des Potes, Bloom, Côtes-du-Rhône 2018 (France)  14$

Machherndl, Riesling Mitz & Mutz, Federspiel, Wachau 2018 (Autriche) 15$

Roland Laventureux, Chablis 2017 (France) 15$

Domaine Fouassier, Sur le Fort, Sancerre 2018 (France) 16$

Filipa Pato, Post Quercus, Bical, Vinho Branco 2017 (Portugal) 16$

G. Descombes, Beaujolais Blanc 2017 (France) 17$

Daterra, Gavela da Vila, Ribeira Sacra 2017 (Espagne) 17$

Domaine des Marnes Blanches, Savagnin en Quatre Vis, Côtes du Jura 2017 (France) 19$

Rouge

Madonna delle Grazie, Liscone, Aglianico del Vulture 2014 (Italie) 12$

Mateus Nicolau de Almeida, Trans Douro Express, Douro 2015 (Portugal)  13$

Domaine de l’Horizon, Mar i Muntanya, Côtes Catalanes 2017 (France) 14$

Vincent Ricard, le Vilain P’tit Rouge, Touraine 2018 (France) 14$

Clos Canarelli, Petit Clos, Corse Figari 2018 (France) 14$

Les Hautes Terres, Maxime, Limoux 2018 (France) 15$

YannChave, Crozes Hermitage 2018 (France) 16$

Ampeleia, Costa Toscana Rosso 2015 (Italie)  17$

Domaine des Terres de Velle, Bourgogne Côte d’Or 2017 (France)  17$

Principiano, Barolo 2015 (Italie) 21$

Notre carte des vins compte plus de 400 étiquettes.

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